山桂牌广味香肠，部、省优质商品。梁平县食品公司生产。主要材料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉，辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。使用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。 用复合薄漠真空包装，存放3个月-6个月仍维持新鲜品质。色鲜味美，回味滋浓。蒸煮15分钟即可佐酒下饭。 历届国、部、省优评比中排名前列。
1985年、1990年两次获国家优质银奖。